静岡県産鹿なんこつ 重量は１００gと記載しましたが、実際には１００gよりちょっと多めに入っています。 ジビエは１頭１頭大きさもマチマチなので、きっちり計量するのはむずかしいのでご了解ください。

お料理好きにオススメの食材です アレンジいろいろ！楽しめます 冷蔵庫に作り置き「そぼろ」 大人も子供も大好き「ハンバーグ」 オムレツ・ミートソース・肉団子・麻婆豆腐・コロッケ・メンチカツ・キーマカレーetc

家飲みはこれで決まり！！ ワインはもちろん、辛口やクセのある地酒にも良く合います。 日本人好みの味付けなので、なぜか「お茶うけ」にピッタリ！ （静岡人だけ？） 「しっとりした食感」「濃厚な旨み」 当店自慢の猪肉を特製ダレにじっくり漬け込みました。 「芳醇な香り」 最後の仕上げは備長炭！でじっくり焼き上げました。 藤枝市の食セレクションに認定された、当店の一番の売れ筋商品です。 解凍後スライスしてお召し上がりください。

静岡県産鹿肉の肩（うで）肉のカット肉です。 カレーやシチューに向いています。 やや大きめにカットしていますので、お好みでさらに小さくカットしてお使いいただけます。

この商品は、人でいうところの膝関節の軟骨です。ゲンコツというよりは関節のみで骨の周りにスジがついています。当店の販売するジビエは、ワンちゃん用であってもヒューマングレードなので安心してご利用いただけます。 重量は１００gと記載しましたが、実際には１００gよりちょっと多めに入っています。 ジビエは１頭１頭大きさもマチマチなので、きっちり計量するのはむずかしいのでご了解ください。

とってもヘルシー カロリーは100g当り110kcl！ 初めての鹿肉料理も失敗無しのスライス肉！ オススメの食べ方は、フライパンで両面を焼いでから塩コショウ ※焼肉のタレ・わさびしょうゆ・ステーキソースなどお好みでどうぞ！